PŘEDKRM
- 3ks makronky s kachní paštiko, pistáciový prach, višňová redukce a fíky 1) 7) 165 Kč
- Bramborák s husím masem, červené zelí s jablky, smažená cibulka, bylinky 1) 3) 7) 245 Kč
Česká kuchyně
Speciální menu
Od 3. 3. 2026 se můžete těšit....
HLAVNÍ CHOD
- 150g Konfitovaný vepřový bůček, pivní glazura, křenové pyré, kmínový demi-glace a hráškové výhonky 1) 3) 7) 385 Kč
- Filet pstruha na grilu, vejce 63, omáčka z čerstvého kopru, opečené brambory na másle, šalotka, nakládané hořčičné semínka, koprový olej 1) 3) 4) 7) 10) 425 Kč
DOPORUČENÁ VÍNA
- Müller Thurgau, zemské, Mádl, Vinařská oblast Velkopavlovická 12) 0,1l 60 Kč
- Zweigeltrebe, pozdní sběr, Sedlák, Vinařská oblast Velkopavlovická 12) 0,1l 65 Kč
Alergeny
1 obiloviny ,
2 korýši ,
3 vejce ,
4 ryby ,
5 arašídy ,
6 sójové boby ,
7 mléko ,
8 skořápkové plody ,
9 celer ,
10 hořčice ,
11 sezam ,
12 oxid siřičitý ,
13 vlčí bob ,
14 měkkýši