Grilovací nabídka

01

MASA

  • 2ks vepřové klobásy Salsiccia (bylinková s česnekem) s dipem z hrubozrnné hořčice a medu, nakládanou červenou cibulí a opečeným chlebem na ohni 265 Kč
  • 160g hovězí flap steak v opečené bylinkové foccacie s omáčkou chimichurri, rajčaty Kumato, zauzenou majonézou, rukolou a olivovým olejem 395 Kč
  • 600g grilovaná ½ kuřete v sous vide s bylinkami a máslem 295 Kč
  • 4ks grilované tygří krevety s citrónem 452 Kč
  • 200g vepřová porchetta naplněná česnekem, chilli, rozmarýnem, šalvějí, fenyklem a citronovou kůrou 285 Kč
02

PŘÍLOHY

  • 200g grilované brambory ve slupce 55 Kč
  • 250g domácí hranolky s uzenou solí 75 Kč
  • 150g grilovaná zelenina (paprika, mrkev, cuketa, žampiony Portobello) 105 Kč
  • 100g trhaný salát se zeleninou, olivami a červenou cibulí 85 Kč
03

OMÁČKY A DIPY

  • Tvarohový dip s pažitkou 50 Kč
  • Omáčka chimichurri 60 Kč
  • Pepřová omáčka s rozmarýnem 65 Kč
  • Máslový demi glace 65 Kč
Alergeny
1 obiloviny , 2 korýši , 3 vejce , 4 ryby , 5 arašídy , 6 sójové boby , 7 mléko , 8 skořápkové plody , 9 celer , 10 hořčice , 11 sezam , 12 oxid siřičitý , 13 vlčí bob , 14 měkkýši

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies.

 

Následující volbou souhlasíte s našimi zásady ochrany osobních údajů a cookies. Svá nastavení můžete kdykoli změnit.