Týdenní polední nabídka
K polednímu menu Rajec, Kofola 0,3, Radegast Birell 0,3 a nápoje značky coca cola za 20Kč
Přijímáme stravenky Ticket restaurant, Sodexo Gastro Pass a Naše stravenka.
Pondělí-20.09.2021
Úterý-21.09.2021
Středa-22.09.2021
Čtvrtek-23.09.2021
Pátek-24.09.2021
Pondělí-20.09.2021
Polévka
- Zelná polévka na paprice s klobásou a zakysanou smetanou
- Zeleninový vývar s vaječnou sedlinou a petrželkou
Tip šéfkuchaře
- Italské šafránové risotto s mořskými plody, zeleninou, citrónem a rukolovým salátkem s rajčaty concassé
165 Kč
Hlavní chod
- 150g Hovězí krk s koprovou omáčkou, vejcem a vařenými bramborami
- Zapečené těstoviny se šunkou od kosti, petrželkou a salátkem s červené řepy
- Noky s kuřecími nudlemi, krémovou omáčkou, bazalkou, limetou a strouhaným parmezánem
- Trhaný salát s bulgurem, zeleninou, plátky vepřové panenky, polníčkem a majonézovým dresinkem FIT (2 125 KJ)
- Pizza na smetanovém základu s trhanou mozzarellou, parmezánem a bazalkou
145 Kč
Dezert
- Jablečný koláč
25 Kč
Úterý-21.09.2021
Polévka
- Pórkový krém s bazalkou a bylinkovými krutony
- Kuřecí vývar se zeleninou, vejcem a nudlemi
Tip šéfkuchaře
- 150g Dančí guláš na červeném víně s opečenou mrkví, smaženou cibulkou a žemlovými knedlíky
165 Kč
Hlavní chod
- Smažený květák s vařenými bramborami, pažitkou a tatarskou omáčkou
- 150g Kuřecí nudličky se sójovou omáčkou, zeleninou, žampióny, jasmínovou rýží a koriandrem
- Ledový salát se zeleninou, krůtím masem, jablky, modrým sýrem, vlašskými ořechy a brusinkovým dresinkem (2 005 KJ)
- Tagliatelle s drcenými rajčaty, parmskou šunkou, bazalkou, česnekem a mozzarellou
- Pizza na rajčatovém základu se šunkou a žampióny
145 Kč
Dezert
- Panna cotta s malinami
25 Kč
Středa-22.09.2021
Polévka
- Hovězí vývar se zeleninou a strouháním
- Cibulový krém s chlebovými krutony
Tip šéfkuchaře
- 150g Telecí burger v domácí bulce na grilu BGE se sýrem, cibulovým konfitem, salátem, dijonskou majonézou a bramborovými hranolky
165 Kč
Hlavní chod
- 150g Kuřecí řízek s bramborovou kaší, pažitkou, citrónem a mrkvovým salátem s jablky
- Rizoto s vepřovým masem, zeleninou, strouhaným sýrem a kyselou okurkou
- Pečené rajčaty plněný zeleninovým kuskusem s římským salátem, mozzarellou, pestem a balsamicem FIT (1 985 KJ)
- Fusilli se sušenými rajčaty, tuňákem, červenou cibulí, olivami a rukolovým salátkem
- Pizza na smetanovém základu se slaninou, červenou cibulí a baby špenátem
145 Kč
Dezert
- Míša řez
25 Kč
Čtvrtek-23.09.2021
Polévka
- Kukuřičná polévka s chilli a smetanou
- Slepičí vývar se zeleninou a petrželkovým kapáním
Tip šéfkuchaře
- 220g Pečené kachní stehno s červeným zelím, smaženou cibulkou a bramborovými plackami se škvarky
165 Kč
Hlavní chod
- 150g Guláš z hovězího krku s červenou cibulí a houskovými knedlíky
- Zelný list plněný mletým masem, rajčatovou omáčkou, pažitkou a jasmínovou rýží
- Špagety carbonara se slaninou, smetanou, žloutkem a strouhaným parmezánem
- Ledový salát se zeleninou, kuřecím masem, ředkvičkou, rukolou a jogurtovým dresinkem FIT (1 985 KJ)
- Pizza na rajčatovém základu s grilovanou zeleninou a parmezánem
145 Kč
Dezert
- Lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
25 Kč
Pátek-24.09.2021
Polévka
- Bramborová polévka s hříbky a zeleninou
- Paštika z kuřecích jater s brusinkami, polníčkem a kmínovým chlebem
Tip šéfkuchaře
- 150g Vepřová panenka v bylinkách na grilu BGE s pečenou kukuřičnou polentou, fazolkami se slaninou a pepřovou omáčkou
165 Kč
Hlavní chod
- 150g Hovězí znojemská pečeně s kyselými okurkami, pažitkou a jasmínovou rýží
- Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, rumem a cukrem
- Trhaný salát s okurkou, mrkví, kachním prsem, sójovým dresinkem, skleněnými nudlemi, koriandrem a sezamem FIT (2 055 KJ)
- Penne s boloňskou směsí, rajčaty, bazalkou a strouhaným parmezánem
- Pizza na smetanovém základu s kousky lososa a rukolou
145 Kč
Dezert
- Pařížský dort se šlehačkou
25 Kč